Forma de disecar frutas y verduras para incluir en velas de gel

Procedimiento:

• Corta la fruta o verdura elegida en rodajas finas, no mayores de medio centímetro de espesor.
• Coloca las rodajas entre hojas de papel absorbente y presiona para que eliminen el líquido, cuidando que no se rompan.
• Repite esta operación, con otro papel seco, tantas veces como sea necesario, para que eliminen la mayor cantidad de agua posible.
• Expone las rodajas al sol, durante varias horas, para que se sequen aún más.
• En una asadera, coloca una capa de sal gruesa y sobre la misma, una rejilla.
• Deposita sobre la rejilla las rodajas que vas a disecar.
• Lleva al horno a fuego mínimo y con la puerta entreabierta, y deja un par de horas.
• Retira las piezas disecadas.

Si fuese necesario, repite el procedimiento al día siguiente.
Las piezas obtenidas son ideales para emplear en la elaboración de velas de gel con inclusiones.