Cinco pasos para preparar masa ele
Tutorial paso a paso
El componente fundamental de la masa ele es el polvo de tiza, que le otorga una consistencia muy adecuada para modelar con facilidad.
Ingredientes:
- 1 taza de agua
- 1 taza de harina
- 1/2 Pocillo de aceite
- 1 cdta. de formol
- 2 cdas. de enduído
- 2 y 1/2 tazas de tiza en polvo
- 1 pizca de bicarbonato de sodio
Preparación:
- Coloca en una cacerola antiadherente, la harina con el agua y cocina hasta obtener una masa bien dura.
- Espera que esta masa se entibie y agrega el aceite, el formol y las dos cucharadas colmadas de enduído.
- Mezcla muy bien todos los ingredientes y añade la tiza en polvo.
- Amasa con la ayuda de un papel film ó bolsa de nylon. Agrega harina, si fuese necesario.
- Añade la pizca de bicarbonato de sodio y continúa amasando. Deja descansar unos minutos y comienza a modelar.
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